1 pound orta yagli kiyma
yarim orta boy kuru sogan
pulbiber karabiber tuz kimyon arzuya gore kofte harci
7 tane orat boy patates
biber ve domates
2 su bardagi salcali su
YAPILISI
kiymayi derin bir kaba aliyoruz ucune kuru sogani rendeliyoruz baharatlarida ekleyip iyice yoguruyoruz .kofte sekilini veriyoruz tavada arkali onlu hafif kizartiyoruz sonrada firin tepsisine guzelce diziyoruz uzerine patatesleri soyuo yarim ay sekilinde dilimliyoruz domatesleride dilimliyoruz ve tepsiye diziyoruz uzerine salcali suyu ekleyip 370 f firinda (220dereceli) ortalama 1 saat kadar pisiriyoruz aslinda siz kendi firnlarinizin pisirme suresini daha iyi bilirsiniz ona gore ayarlarsiniz iyi olur afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder