hurriyet

17 Mart 2012 Cumartesi

ENFES RULO PASTA


View rulo pasta

MALZEMELER

6 YUMURTA
5 YEMEK KASIGI UN
5 YEMEK KASIGI NISASTA
8 YEMEK KASIGI PUDRA SEKERI
1 PAKET VANILYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
YARIM CAY BARDAGI BADEN SURUBU(CORN SURUPTA OLABILIR)
YARIM CAY BARDAGI SICAK SU

KREMA MALZEMESI

3 BARDAK SUT
1 CAY BARDAGI NISASTA VE UN KARISIMI
1 CAY BARDAGI PUDRA SEKERI
1 YUMURTA
2 YEMEK KASIGI TEREYAGI
1 PAKET VANILYA
2 TANE MUZ
VE UZERINI SUSLEMEK ICIN KREM SANTI

GEREKLI MALZEMELER

DIKDORTGEN TEPSI VE YAGLI KAGIT

YAPILISI

ONCELIKLE KREMA MALZEMELERINI HEPSINI BIR TENCEREYE ALIYORUZ VE ORTA ATESTE MUHALLEBI KIVAMINA GELENE KADAR PISIRIYORUZ.PISEN KREMAYI BUZDOLABINDA SOGUTUYORUZ.
DIGER TARAFANDAN DERIN IKI KABIMIZI ALIYORUZ YUMURTANIN BEYAZINI BIRINE SARISINI BIRINE ALIYORUZ PUDRA SEKERINI 2 KASIK YURTANIN BEYAZINA GERI KALANINIDA SARISINA EKLIYORUZ SIRASIYLA ONCE YUMURTANIN SARISINI MIKSERLE RENGI DONENE KADAR YANI SARILIKTAN CIKIP BEYAZLASANA KADAR CIRPIYORUZ SONRA YUMURTANIN BEYAZINI KREM SANTI KIVAMINA GELENE KADAR CIRPIYORUZ YUMURTANIN SARISINA SIRASIYLA SICAKSU VE BADEM SURUBUNU EKLIYORUZ UNU KABARTMA TOZUNU VE VANILYAYIDA EKLIYORUZ EN SON YUMURTANIN BEYAZINIDA EKLIYORUZ VE GUZEL BI KEK HAMURU ELDE EDIYORUZ.TEPSIMIZE YAGLI KAGIDIMIZI SERIYORUZ UZERINE KEK HAMURUMUZU HER TARAFINA ESIT  YAYILACAK SEKILDE DAGITIYORUZ TEPSIYI HAFIF YERE CARPARAK BU ISLEMI YAPABILIRSINIZ DAHA SONRASINDA FIRNIMIZI 350F (180 DERECE) AYARLIYORUZ.KEKIMIZI PISIRIYORUZ YAKLASIK BI 10 DK 3-4 DK  DAHA AZ OLABILR YADA 4 DK DAHA FAZLA OLABILIR FIRININIZA GORE DEGISIR.SIZ PISDIGINI ANLARSANIZ ZATEN.PISEN PANDISPANYAYI FIRINDAN ALIP SICAK IKEN TEPSININ KISA OLAN TARAFINDAN SONUNA KADAR RULO SARIYORUZ UZERINE MUTFAK HAVLUSU ATIP YARIM SAAT BEKLETIYORUZ BEKLEDIKTEN SONRA RULOYU  HAFIF ACIYORUZ YARIM SAAT DAHA UZERI ORTULU BEKLETIYORUZ  PANDISPANYADA KREMADA SOGUK OLMALI YOKSA DUZGUN SEKIL ALMIYOR SOGUK OLAN KREMAYI PANDISPAYAYA DUZGUN BI SEKILDE SURUYORUZ MUZLARI UZUNLAMASINA RULO YAPACAGIMIZ KISMIN YANINA YANI RULO YAPARKEN KISA TARAFINDAN YAPMISTIK YA ISTE YINE AYNI SEKILDE ORAYA MUZU SOYDUKTAN SONRA GUZELCE DIZIYORUZ PANDISPANYAYI YAVASCA DUZGUN RULO YAPIYORUZ.ARALARDAN CIKAN KRAMAYI PASTAYA SURUYORUZ UZERINE KUREM SANTI ILE SIVAZLIYORUZ ISTEDIGIMIZ GIBI SUSLUYORUZ BEN KENARLARINA FINDIK UZERINEDE CIKOLATA RENDELEDIM COK LEZZETLI OLDU ISTERSENIZ SIZDE AYNISINI YAPABILIRSINIZ

    

Hiç yorum yok: