7 tane yumurta
3 yemek kasigi sirke
2 su bardagi yogurt
2-3 dis sarimsak
tuz,su
YAPILISI
kucuk bir tencereye suyu katiyoruz sirkeyide ilave ediyoruz ve ocagin altini acip kaynamaya birakiyoruz
kaynadiktan sonra tuz ekliyoruz.Yumurtalarai suya cok yakin mesafeden tek tek kiriyoruz ve 5 dk pisiriyoruz eger kati iyice pismesini istiyorsaniz 8 dk pisiriyoruz kevgirle bir servis tabagina aliyoruz uzerine sarimsakli yogurt dokuyoruz arzuya gore zeytinyagi icine pulbiber nane ve sumak ekleyip ocakta kizdiriyoruz ve sarimsakli yogurdun uzerine dokuyoruz CILBIRIMIZ servise haizirdir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder