hurriyet

5 Şubat 2012 Pazar

AVACADOLU YUMURTA SALATASI


AVACADOLU YUMURTA SALATASI


1 tane buyuk boy olgunlasmis avacado
4 -5 dal taze sogan
6-7 tane yumurta
ceyrek demet maydanoz
yarim demet nane
1 tane limon ve tuz
2 yemek kasigi zeytinyagi

YAPILISI

yumurtalari tencereye alip haslayalim.yumurtalarin kabuklarini soyup tavla zari buyuklugunde dograyalim.yesillileride yikayip ufak ufak dograyalim avacadoyuda kabugundan cikartalim ve dograyalim.butun malzemeleri karistiralim.limon suyunu,tuzu ve zeytin yaginida ekliyoruz karistiriyoruz servis tabagina aliyoruz afiyet olsun.

Hiç yorum yok: